部屋から発掘した本

部屋を片付けていると、時々、昔買った本が発掘される。最近もそんな本が何冊か発掘された。その中の一冊を紹介しよう。

スポーツ選手の栄養学と食事プログラム 青山 晴子 (2003/05) 西東社 この商品の詳細を見る

これは昨年購入したものだ。
この本を購入する前に、長野のスレッジホッケーの選手やマネージャーに、サプリなどの話を聞いていたし、自分には体力、スタミナが無いと言う事で、食事を変えようと思っていた。そこで、本屋で探したのだが、これに類似した書籍が何冊かあったので、どれにしようか迷った。｢ザバス｣は有名なので、無難なところでこれを選んだ。だが、厚木の大会で失敗して以来、お蔵入りになってしまい、すっかり忘れていた。
過去の記事で紹介したが、読売ジャイアンツの工藤選手も食から改善しているように、人間にとっては食が一番大切なのだと再認識した。まあ、人間とって一番楽しみなのも食べる事だが。俺ももう歳だから、食事には気をつけなければならないという事もある。
そこで…それならやはり自炊が一番という事で、初心者にも優しい料理の本を買った。それはまた次の機会に紹介する。